经典土豆火腿沙拉做法具体步骤是怎样的呢?想做一下给女儿做早餐吃。
准备土豆一个、鸡蛋二个、火腿肠一根、青瓜半根、盐适量、丘比沙拉酱适量、牛奶适量。做法:1。 将土豆和鸡蛋洗净放入锅中煮熟,土豆煮到筷子可以轻松插入穿透就可以了,水中可以放少许盐,方便土豆入味。
2。 将煮好的鸡蛋剥壳,土豆剥皮和剥出的蛋黄一起放入碗里,蛋白留下备用。3。 将土豆和蛋黄用勺子压成泥,加少许盐,牛奶,适量的沙拉酱乘热一起搅拌均匀。加牛奶是让沙拉不那么干,也可以不加。4。 将青瓜,火腿肠,蛋白统统切成丁,放入土豆蛋黄泥中,加少量沙拉酱,搅拌均匀,土豆火腿沙拉就做好了。
百度上有的,你可以按照上面的步骤去做的。