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豆香肉皮怎么做?

豆香肉皮怎么做?

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2016-04-15

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材料 猪肉皮350克,黄豆100克调味料 青椒块、红椒块各20克,生抽、盐、味精各3克 做法 1.黄豆泡发洗净;猪肉皮洗净切块,汆水。 2.将黄豆、肉皮放入砂锅煮熟。 3.锅倒油烧热,下青、红椒炒香,倒入黄豆、肉皮炒匀。 4.调入生抽、盐、味精炒匀即可。

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