沙冰粉是什么东西?沙冰粉是一种什么东西
沙冰粉是一种喝果冻粉差不多的东西,用于制作沙冰冷饮。
下面为你介绍一些沙冰粉的用法:
摩卡基诺沙冰
材料:
意式浓缩咖啡 2 OZ。
糖水(果糖,糖浆) 15 ML
鲜奶油 30 CC
巧克力浆 1 OZ。
鲜果沙冰粉 1匙
冰块 300 克
巧克力糖 2片 (OPTIONAL)
发泡鲜奶油 适量
薄荷叶 适量 (OPTIONAL)
做法:
1。 将300克冰块置入沙冰机内
2。 加入意式浓缩咖啡2OZ
3。 加入糖水15ML, 鲜奶油30CC
4。 加入鲜果沙冰粉及巧克力浆1匙及巧克力浆 1 OZ
5。 然后开动沙冰机,将冰块搅至绵细
6。 将沙冰倒入杯内, 挤上发泡鲜奶油, ...全部
沙冰粉是一种喝果冻粉差不多的东西,用于制作沙冰冷饮。
下面为你介绍一些沙冰粉的用法:
摩卡基诺沙冰
材料:
意式浓缩咖啡 2 OZ。
糖水(果糖,糖浆) 15 ML
鲜奶油 30 CC
巧克力浆 1 OZ。
鲜果沙冰粉 1匙
冰块 300 克
巧克力糖 2片 (OPTIONAL)
发泡鲜奶油 适量
薄荷叶 适量 (OPTIONAL)
做法:
1。 将300克冰块置入沙冰机内
2。
加入意式浓缩咖啡2OZ
3。 加入糖水15ML, 鲜奶油30CC
4。 加入鲜果沙冰粉及巧克力浆1匙及巧克力浆 1 OZ
5。 然后开动沙冰机,将冰块搅至绵细
6。 将沙冰倒入杯内, 挤上发泡鲜奶油, 饰入巧克力糖和薄荷叶。
草莓优格沙冰
用料A(混合):热水50ml,奶精一汤勺,雪泡粉一汤勺
用料B:冰块500ml,低卡路里沙冰粉一茶勺
用料C:草莓果浆37ml,优格浓浆25ml
装饰:新鲜草莓和奇异果少许,薄荷叶数片
做法:⒈混合用料A后,倒入搅拌机,加冰块,草莓果浆,优格浓浆,最后加沙
冰粉。
⒉搅打后倒入玻璃杯内,装饰。
哈密瓜沙冰
用料A:哈密瓜果浆75ml
用料B:冰块500ml,低卡路里沙冰粉1茶勺
用料C:新鲜哈密瓜球少许,西瓜球少许,黑色Q圆
做法:⒈把哈密瓜浆和冰块倒入搅拌机,接着加入沙冰粉,搅打成幼滑的果
汁沙冰。
⒉把果汁沙冰倒入玻璃杯内,用C装饰
柠檬情人果沙冰
用料A:柠檬果浆50ml
用料B:冰块500ml,低卡路里沙冰粉一茶勺
用料C:情人果数片,彩色Q圆或局弱块
做法:⒈把柠檬果浆和冰块倒入搅拌器,接着加入沙冰粉,搅打成幼滑
的果汁沙冰
⒉把果汁沙冰倒入玻璃杯内,用C装饰
芒果沙冰
用料A(混合):热水50ml,奶精1汤勺,雪泡粉1汤勺
用料B:冰块500ml,低卡路里沙冰粉一茶勺
用料C:芒果果浆37ml
用料D:新鲜芒果丁2汤勺,Q圆少许,浓缩芒果汁1汤勺
做法:⒈混合A后倒入搅拌机,接着加入冰块和芒果,最后加入芒果沙冰
粉
⒉把上述材料搅打成幼滑的果汁沙冰
⒊把果汁沙冰倒入玻璃杯内,淋上果汁,并以芒果丁和Q圆点缀即
可。
红豆玉米沙冰
用料A(混合):椰子粉1汤勺,热水50ml,奶精1汤勺,果糖浆12。5ml
用料B:冰块500ml,低卡路里沙冰粉一茶勺,煮熟的红豆粒1汤勺
用料C:煮熟的红豆粒和罐头玉米粒各1汤勺
做法:⒈把用料A,冰块和红豆倒入搅拌机,接着加入沙冰粉,搅打
⒉倒入玻璃碗内,用C装饰
红豆沙冰
材料:红豆1斤,黄糖1斤,椰子汁少许,炼乳少许,冰块适量
做法:⒈将1斤红豆洗干净放入家里的汤锅中,加入冷水煮开,这么做是
为了把红豆本身带有的苦喂去除,因此只要水煮沸就可以关了。
将煮过的红豆盛出,把水汤干。
⒉接下来改用高压锅煮,因为高压锅可以将红豆在短时间内煮成
松软的豆沙。记得在锅内倒入少许水,原则是不要没过红豆即
可。
先用大火煮至沸腾,再用小火继续煮10分钟。
⒊等红豆稍微冷却后,用手指轻压豆仁,如果一压即破表示已经
熟到松透了,再加进黄糖拌均匀。
⒋将做好的蜜红豆放入冰箱冷藏
⒌将椰子汁,炼乳及冰块一同放入电动搅拌机中,搅碎成冰沙备
用。
⒍把冰好的蜜红豆铺在大玻璃杯里,大约是1/3杯左右。
⒎将搅好的椰子冰沙堆在蜜红豆上即可。
。收起