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臊子面的由来是什么

肉臊子怎么做?
2016-09-23 09:52:52 举报
其他答案
2016-09-23 09:54:57
举报118 评论
    久味香肉臊子的做法:
选较肥带皮的猪肉,猪肉中也要含有比较多的瘦精肉,七分瘦三分肥。将肉切成小碎片,片要薄。入烧...[展开]
2016-09-23 09:53:53
举报119 评论
    臊子面的由来:
岐山文化馆李辛儒先生还专门写了一本小册子,书名叫《神来之食歧山臊子面》。据他考证,臊子面源于周代...[展开]
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