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山东美食速览鲁菜是山东菜系,我国四大菜系之首,是北方菜的代表。其特点是色形讲究,醇厚不腻,清香鲜美,酥脆质嫩。代表菜为糖醋黄河鲤鱼。其特色为黄鱼呈琥珀色,外焦里嫩,甜酸咸香四味俱佳。
美味速览:八仙宴,包瓜,煎饼,孔府宴,辣子鸡丁,卤驴肉,摩茄,蓬莱小面,牙枣,油炸螺丝糕,炖大肠,麒麟马哈鱼,德州扒鸡;另外有花生,阿胶,莱阳梨,肥城桃,烟台...全部
山东美食速览鲁菜是山东菜系,我国四大菜系之首,是北方菜的代表。其特点是色形讲究,醇厚不腻,清香鲜美,酥脆质嫩。代表菜为糖醋黄河鲤鱼。其特色为黄鱼呈琥珀色,外焦里嫩,甜酸咸香四味俱佳。
美味速览:八仙宴,包瓜,煎饼,孔府宴,辣子鸡丁,卤驴肉,摩茄,蓬莱小面,牙枣,油炸螺丝糕,炖大肠,麒麟马哈鱼,德州扒鸡;另外有花生,阿胶,莱阳梨,肥城桃,烟台苹果,青岛啤酒,崂山饮用水,崂山可乐,烟台红葡萄酒,金奖白兰地等。收起
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