为什么孕晚期不能吃得太盐?
大多数准妈妈在受孕8个月以 后,容易发生水肿及高血压症状,这 时如果吃得过咸,胃部会出现烧灼 感。其特征是胃中有种如火烧的感 觉,且常上升至喉咙。若这些症状加 重,会危害母体、胎宝宝的健康。因为食盐摄入的过多会增加细 胞外液量,引起水分潴留,同时又 加重了心脏的负担。 还有血管平滑 肌细胞内钠及水量增加,使血管内 阻力加重,盐的排泄又要依靠肾 脏,这样日子久了可使准妈妈出现 水肿及血压升高,甚至还会引起肾 性高血压。不仅是准妈妈,就是常 人吃盐太多对身体健康也是有害 的。 虽然准妈妈的食盐摄入量不宜 过多,但也不必禁盐,这里所提倡 的是节制盐的摄入量。般来讲, 每天食盐不得超过10克。...全部
大多数准妈妈在受孕8个月以 后,容易发生水肿及高血压症状,这 时如果吃得过咸,胃部会出现烧灼 感。其特征是胃中有种如火烧的感 觉,且常上升至喉咙。若这些症状加 重,会危害母体、胎宝宝的健康。因为食盐摄入的过多会增加细 胞外液量,引起水分潴留,同时又 加重了心脏的负担。
还有血管平滑 肌细胞内钠及水量增加,使血管内 阻力加重,盐的排泄又要依靠肾 脏,这样日子久了可使准妈妈出现 水肿及血压升高,甚至还会引起肾 性高血压。不仅是准妈妈,就是常 人吃盐太多对身体健康也是有害 的。
虽然准妈妈的食盐摄入量不宜 过多,但也不必禁盐,这里所提倡 的是节制盐的摄入量。般来讲, 每天食盐不得超过10克。正常进食每天带给人的8〜1氯化钠, 其中1/3由主食提供,1/3来自烹 调用盐,另1/3来自其他食物。
准 妈妈节制盐的摄入可以用一些无咸 味的其他调味品,可使准妈妈逐渐 习惯节制盐的摄入,如食用新鲜番 前汁、无盐醋渍小黄瓜、梓檬汁、 醋、无盐芥末、香菜、大蒜、洋 葱、葱、韭菜、丁香、豆蔻等都可 以代替盐提高食欲。
全脂或脱脂奶 以及低钠制作的酸奶、乳制甜奶也 都可以食用。准妈妈少吃咸食,不只是烹调菜 肴时少加盐,而且一些盐腌制的菜也 不要食用,如咸菜、腌雪里蕻以及咸 点心等,都会使人体增加钠盐。尤其 不要吃咸鱼。
咸鱼除含钠盐多外,还 含有大量二甲基亚硝酸盐,有致癌作 用,危害母子健康。如果不想让胎宝 宝犹如生长在一个“咸菜缸”里,准 妈妈应该更加注意均衡摄取各种营养 素,如碳水化合物、蛋白质、脂肪、 钙质、铁质、无机盐和维生素。
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