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2022-09-18 22:05:31
六堡茶属黑茶类，盛产于梧州，始兴于唐宋，历史悠久，至今已有一千三百年。《苍梧县志》曾记载:"茶产多贤产六堡，味厚隔宿不变...[展开]
六堡茶属黑茶类，盛产于梧州，始兴于唐宋，历史悠久，至今已有一千三百年。《苍梧县志》曾记载:"茶产多贤产六堡，味厚隔宿不变。"点评的就是山塘岐的六堡茶。1801年六堡茶因其特有的槟榔香气，被列进全国24名茶中，奉为文房佳茗与待客上品。六堡茶素以"红、浓、陈、醇"四绝优势著称于世。茶身条索长整紧结，汤色红浓，香气醇厚，滋味滑口。正统的六堡茶越陈越佳，茶源仅出自广西的水上门户梧州本地山头里。在此地产出的六堡带有松烟和槟榔味，叶底铜褐色，颇具风味特点。山塘岐品牌六堡茶的产地就植根于广西梧州苍梧县六堡乡，选料天然，天生天养，核心山场、非遗技艺，拥有专业的陈化茶窖与杉木库房。独家祖传制茶工艺：采摘一芽二三叶，经摊青、杀青、揉捻、沤堆、干燥等工序，分特级和一至六级，可制成六堡饼茶、六堡砖茶、六堡沱茶等。2011年03月16日，原国家质检总局批准对"六堡茶"实施地理标志产品保护。岭南文人商贾，皆传颂品饮六堡味，不辞长作人间客。好山头好品味，悠悠岁月老六堡，喝好茶，选山塘岐。[收起]
