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剩饭菜放在冰箱里要使用保鲜膜吗?

没吃完的饭菜,放在冰箱冷藏室需不需要使用保鲜膜呢?

剩菜通常是不主张放冰箱的!但是如果真要放冰箱下顿再吃的话,最好这样: 冷藏室(保鲜)的温度在4度左右,最好放保鲜膜!取出来后,还要再回锅加热,如果是肉食的话最好加点醋! 但是,如果在冰箱放置时间太长的话,最好不要再吃了!

剩菜通常是不主张放冰箱的!但是如果真要放冰箱下顿再吃的话,最好这样: 冷藏室(保鲜)的温度在4度左右,最好放保鲜膜!取出来后,还要再回锅加热,如果是肉食的话最好加点醋! 但是,如果在冰箱放置时间太长的话,最好不要再吃了!收起

2007-07-24 21:43:46
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要用保鲜膜。因为在冰箱冷冻的环境下(不管冷冻还是冷藏),食物水分很容易流失,这些水分就会蒸发到冰箱中,是使冰箱结霜的罪魁祸首。而冰箱结霜会导致冰箱制冷困难,耗电等等。所以为了食物和冰箱,都应该用保鲜膜...全部

要用保鲜膜。因为在冰箱冷冻的环境下(不管冷冻还是冷藏),食物水分很容易流失,这些水分就会蒸发到冰箱中,是使冰箱结霜的罪魁祸首。而冰箱结霜会导致冰箱制冷困难,耗电等等。所以为了食物和冰箱,都应该用保鲜膜。收起

2007-07-25 22:17:00
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