我以前在电视中看过鸡蛋吃法不同营养也不同,但忘记哪种吃法有营养了。谁知道告诉我一下,谢谢
鸡蛋这样吃最有营养!!!!!
韭菜煎鸡蛋(属温性)
韭菜有温补肝肾、助阳固精的作用。可降低血脂,促进胃肠蠕动、防止肠癌的发生。对于因受寒而引起的腰痛、腿痛、腹痛及腹泻,遗精、阳萎等症有效。
鸡蛋营养丰富,性味甘平,具有镇心,益气、安五脏、止惊、安胎之功,也是防病治病的良药。 鸡蛋可补...全部
鸡蛋这样吃最有营养!!!!!
韭菜煎鸡蛋(属温性)
韭菜有温补肝肾、助阳固精的作用。可降低血脂,促进胃肠蠕动、防止肠癌的发生。对于因受寒而引起的腰痛、腿痛、腹痛及腹泻,遗精、阳萎等症有效。
鸡蛋营养丰富,性味甘平,具有镇心,益气、安五脏、止惊、安胎之功,也是防病治病的良药。 鸡蛋可补血,作为产前、产后及病后的营养补充最合适。
材料:韭菜1小把、鸡蛋5个、盐2/3小汤匙、油4大汤 匙。
做法:
1.韭菜洗净水沥水切碎,鸡蛋打匀放入盐与韭菜拌匀。
2.油锅烧热,倒入鸡蛋,用旺火煎,边煎边将边缘部分打拢到中心部分至圆形。
3.鸡蛋烧至七成熟,颠翻一下将蛋 煎成黄色后,用筷子插一下无蛋汁浸出即可。
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