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我想自己做奶油蛋糕可是不会做奶油,有人可以教一下吗?

需要奶粉、蛋青、膨化剂、白糖、食盐 快速搅拌直至出现霜状

需要奶粉、蛋青、膨化剂、白糖、食盐 快速搅拌直至出现霜状收起

2005-03-11 22:51:52
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有些蛋糕店会卖一种植物奶油 纸盒装的,像牛奶一样的液体 买回来以后用搅拌机搅成奶油状就可以,如果没有可以用筷子打。。不过那样好累的说。。 如果找不到卖的可以去一些食品原料店找找,或者到蛋糕店问一...全部

有些蛋糕店会卖一种植物奶油 纸盒装的,像牛奶一样的液体 买回来以后用搅拌机搅成奶油状就可以,如果没有可以用筷子打。。不过那样好累的说。。 如果找不到卖的可以去一些食品原料店找找,或者到蛋糕店问一下他们哪里买的,或者直接要他们卖给你一盒收起

2005-03-13 17:27:26
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