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蒜薹怎么做好吃？

2个回答

食品安全蔬菜类蒜薹

1***

我觉得跟腊肉或是腊肠一起炒好吃.

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2007-05-26 13:14:06

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b***

蒜薹腌制有四个方法,你说的只是其中的一种糖醋蒜薹用料：蒜薹5千克，白糖500克，食醋750克，食盐少许。加工：⑴将蒜薹择洗干净，切成3厘米长的段，放沸水锅内焯去辣味，捞出晾凉...全部

蒜薹腌制有四个方法,你说的只是其中的一种糖醋蒜薹用料：蒜薹5千克，白糖500克，食醋750克，食盐少许。加工：⑴将蒜薹择洗干净，切成3厘米长的段，放沸水锅内焯去辣味，捞出晾凉。 ⑵将锅放在火上，放醋、白糖、盐少许，烧沸后晾凉，倒入蒜薹内拌匀，装入洗干净的坛内。每天翻动1次，连续翻动3天，10天后即为成品。特点：色泽黄绿，质地脆嫩，甜酸适口。收起

2007-05-26 13:09:08

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帮帮忙我想淹点好吃的蒜,好何的淹蒜

帮帮忙

请问吃完蒜头酱怎么才能尽快除味?很喜欢吃东西沾蒜头酱,但是吃完满口都是蒜头味,请问要怎样才能尽快的去除呢?

蒜头满口怎样才能东西

大蒜怎么吃比较好啊？大蒜怎么吃比较好啊？谁能告诉我啊？

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能早泡腊八蒜吗？请教还没到腊八，开始大蒜发芽了，不知能早泡腊八蒜吗？

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用白酒泡独头蒜是否治疗血脂稠?

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葱油饼制作用什么面粉

葱油饼面粉

豆渣的问题豆渣可以用小葱炒吗，不是说豆腐不能用小葱炒吗，对身体有害，这两样都是用豆子做的。

豆渣豆子豆腐身体

葱和香菇我听说葱和香菇不能一起煮，会把两者的香味给互冲掉，那样就会没有香味，有这么回事吗。

香菇香味这么回事两者

湖南人的家常豆豉怎么做哦？大学同学从家里带来的豆豉，好象用辣椒和大蒜做的，味道很开胃，可惜不好意思多吃人家的。这么多年一直念念不忘。哪位老乡（湘）知道，愿意告诉做法么？

豆豉湖南人念念不忘家常

蒜子用陈醋浸泡蒜子后变成绿色,还能吃吗？它有什么功效？

蒜子功效绿色

蒜薹可以生吃吗那天在食堂打了一碟炒蒜薹，吃了几根，发现根本没炒熟，吃下感觉很辣，然后就扔掉，重新打了个土豆片，吃完胃感觉到很痛，然后就回寝室休息，幸亏过了一会就好了，想问一下是不是生吃蒜薹有毒，还是蒜薹不能和某些食物一起食用？

蒜薹土豆片感觉一碟

翡翠蒜的做法？吃饺子时，常见餐馆里有翡翠蒜佐餐，颜色翠绿，酸、咸可口，怎么做的？

翡翠佐餐翠绿餐馆

吃过蒜泥后,会感觉眼睛会不自觉得疼请问有什么办法可以解决,应该吃些什么就行呢?

蒜泥感觉办法眼睛

喝蜂蜜忌嘴么?最近上火了.上午的时候喝了点蜂蜜.想问一下.喝蜂蜜完蜂蜜不能吃什么@在印象里.好象是大蒜吧!大家帮我回答一下.

蜂蜜大蒜好象印象

醋蒜我把蒜放入醋里，又放上一袋姜糖，很好。

姜糖醋蒜

葱油豆腐皮的做法?

葱油豆腐皮

糖蒜怎么腌？我这里用的是白醋，请问糖和醋的比例应该是多少合适啊？谢谢！

糖蒜白醋谢谢比例

请教一下关于廖记棒棒鸡的问题！！廖记棒棒鸡的那个调料是怎么弄的啊？？好像有红油，花生，葱等，还有什么调料有朋友知道吗？每次吃时，就只觉得他的调料好吃。

调料棒棒鸡红油怎么弄

醋泡腊八蒜为什么会变绿？

醋泡

醋泡的蒜为什么会变绿？为什么有的不变绿？绿色的是什么成分？对于人体健康有好处吗？

醋泡绿色人体成分

怎样拨大蒜怎样拨大蒜又快又好,不把大蒜破坏.剩下的大蒜皮有什么用?谢谢

大蒜又快又好谢谢

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