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会闻到什么味道加热糖的过程?

加热糖的过程,会闻到什么味道

加热糖,通常不会有特别的味道,但要注意不要焦了,不要黐底,否则会有焦味。

加热糖,通常不会有特别的味道,但要注意不要焦了,不要黐底,否则会有焦味。收起

2014-03-27 10:40:03
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白糖渐渐变黑,并能闻到焦味。这一过程发生了化学变化,变黑过程中,是一种碳化过程,有新物质生成。

白糖渐渐变黑,并能闻到焦味。这一过程发生了化学变化,变黑过程中,是一种碳化过程,有新物质生成。收起

2014-03-25 17:01:06
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甜甜的烧焦味咯~

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2014-03-25 13:00:47
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会闻到焦香的味道

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2014-03-25 09:35:35
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只要没烧糊,没啥味道

只要没烧糊,没啥味道收起

2014-03-24 17:50:42
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