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2016-10-27 12:29:42
螃蟹肉味鲜美、营养丰富，含有大量蛋白质和脂肪，较多的钙、
磷、铁、维生素等物
质。每500克螃蟹中含
蛋白质49。6克、脂肪
9。3克、糖类27。
2克、
磷1。 088毫克、铁33。
6
毫克和适量维生素A
等。它既是滋补品又是
佳肴，很受人们的喜
爱，常是喜筵上的主
菜，但对孕妇来说并不适宜。
螃蟹不仅是佳肴，还可入药...[展开]
螃蟹肉味鲜美、营养丰富，含有大量蛋白质和脂肪，较多的钙、
磷、铁、维生素等物
质。每500克螃蟹中含
蛋白质49。6克、脂肪
9。3克、糖类27。
2克、
磷1。
088毫克、铁33。
6
毫克和适量维生素A
等。它既是滋补品又是
佳肴，很受人们的喜
爱，常是喜筵上的主
菜，但对孕妇来说并不适宜。
螃蟹不仅是佳肴，还可入药。
常见的有大闸蟹、毛脚蟹、海蟹、
湖蟹、江蟹、河蟹等。螃蟹主要供食用，药用以河蟹为多。《珍珠囊补遗药性赋》说：蟹主热结胸，黄能化漆为水，爪能破血堕胎。《雷公炮制药性解》中记载：蟹主散血破结，益气养精，除胸热烦闷。
捣涂漆疮，可治跌打损伤，筋断骨折，淤血肿痛及妇人产后淤血腹痛、难产、胎衣不下等症。 蟹爪60克，辅以黄酒，加水同煎，再入阿胶，即为催产下胎药。
鉴于以上药性，孕妇不宜多吃螃蟹，有习惯性流产的孕妇更应
禁忌。[收起]
