红豆酒酿蛋是如何制作?[展开]
红豆酒酿蛋是如何制作?[收起]
红豆酒酿蛋的原材料有红豆50克,米酒200毫升,鸡蛋2个,红糖适量。 做法是先将红豆洗净,用清水浸泡约 1小时。将浸泡好的红豆和清水一 同放入锅内,用小火将红豆 煮烂。最后米酒倒入煮烂的红豆孩 内,烧沸。打入鸡蛋,待鸡蛋凝固綦 透后,加入适量红糖即可。 糯米经过酿制,营养成另 更易于人体吸收,是给蔚 妈妈提供碳水化合物的最佳食品。
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