素食准妈妈的营养该如何搭配?[展开]
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现在,越来越多的准妈妈成为素食主义者,还有一些人虽然不是绝对素 食,但吃肉也很少。如果你属于这一类人,就要仔细钻研食谱,保证低脂肪 低糖,但又美味可口的饭菜,还要保证摄入足够的蛋白质、各种维生素以及 铁,以满足自身及胎儿的需要。干大豆和谷物可以补充植物蛋白。如果这些食品搭配起来吃的话,将会提供通常在动物蛋白中才含有的必需氨基酸。
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