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葛粉 - 米粉干 - 茶叶以及年糕 - 清华婺酒 - 酒糟鱼 - 豆豉果 - 葛片茶 - 扣肉
葛粉 - 米粉干 - 茶叶以及年糕 - 清华婺酒 - 酒糟鱼 - 豆豉果 - 葛片茶 - 扣肉收起
万年贡米、婺源绿茶、荷包红鲤鱼、广丰紫老红烟叶、波阳和余干的银鱼为著名土特产。 上饶白耳鸡：为蛋肉兼用型地方良种家禽，明代中期开始饲养。肉味鲜美，...全部
万年贡米、婺源绿茶、荷包红鲤鱼、广丰紫老红烟叶、波阳和余干的银鱼为著名土特产。
上饶白耳鸡：为蛋肉兼用型地方良种家禽，明代中期开始饲养。肉味鲜美，骨骼纤细，含肉率高，为妇女产后滋补上品。
江西牡荆：味辛、苦，性温。具有平喘、镇咳、祛痰、祛风、行气止痛之作用，尤以平喘疗效为佳，主治喘息型与单纯型慢性气管炎和支气管哮喘，亦能降气，治呃逆，伤风感冒，除骨间寒热，通利胃气等。 主产于德兴、上饶等地。
信州区
沙溪镇：夏布。
德兴市
上饶县
名茶上饶白眉茶，上饶早梨、玉豆。
尊桥乡：上饶白眉茶主产地。
广丰县
夏布、草编、竹编、藤器。
湖丰镇湖丰：棕绳。
横山镇余村、关里乡：广丰紫老红烟叶。
管村乡：石井茶。
鄱阳县
短吻银鱼、甲鱼。
鄱阳镇：脱胎漆器。
莲湖乡：银鱼。
婺源县
荷包红鲤鱼、江湾雪梨。
婺绿：分珍眉、贡熙、雨茶等花色，此外尚有茗眉与翠峰特种茶。以茗眉最优。唐时婺绿被列为全国六大绝品名茶之一。 明、清时为贡品。
茗眉茶：因条索纤细如仁女之眉而得名。成品具香气清高持久、茶味醇厚鲜爽、汤色碧绿澄明、芽叶柔嫩黄绿、外形细紧纤秀、挺锋显毫、色泽翠绿光润等特色，为眉茶中的极品。婺源产茶唐时已有。
婺源墨：该县旧属徽州府管辖，又称徽墨。
历来以清香四溢，入纸不晕，书写流利，浓黑发亮防腐防蛀，经久不变等特点著称。 早在南唐时期，就有“天下之墨推歙州”之说。乾隆庚申年 (1740年)，为皇宫制作的御墨模制精细，造型新奇，款式别致，为清墨中罕见珍品。
龙尾砚：产于龙尾山。该地自唐开元元年 (713年) 至北宋宣和三年 (1121年) 属歙州管辖，故又称歙砚。有涩、细、润、坚四大特点。 涩，石有锋芒，发墨如砥；细，墨膏稠腻，且不损毫；润，石质坚密温润，贮水难干，墨色不燥；坚，坚劲耐磨，经久不乏。
该砚自初唐始采制生产，迄今有1200余年历史。初时规模甚小，至南唐成为官办，从而进入鼎盛时期。宋元佑以后，被列为贡品。元代以后，制砚生产日趋低落。
大畈镇：大畈灵山茶和济溪上坦茶为婺绿四大名茶之一。
江湾镇：江湾雪梨。
梅林乡：上梅洲茶为婺绿中珍品。
鄣山乡：鄣公山云雾茶为婺绿中珍品。
溪头乡：梨园茶和桂花树底茶，明、清时为贡品。名产龙尾砚。
甲路乡上严田：青皮豆。
铅山县
铅山连史纸：因能防虫耐热，久不变色，被誉为“纸寿千年”，故称“连史”。 始于北宋时期，原产地在天柱山乡浆源村及皇碧乡两地，至明代乃广为制作。
清乾隆年间以纸质“妍妙辉光”、“美莹精妙”而名满南北。
河口绢扇：河口镇生产，为在竹艺与纸扇加工基础上发展而来的竹骨绢面工艺品。主要取材于毛竹、丝绢。
古汉酒、陈醋、柳木蒸笼、竹编。
河口镇：柳木蒸笼、竹制家具、绢扇、古汉酒、陈醋。
篁碧乡：苦坑茶。
余干县
短吻银鱼。
瑞洪镇、东源乡、大塘乡：银鱼。
鹭鸶港乡：双竹粘大米、珍珠。
白马桥乡老窑上村：陶器著名。
横峰县
茶油。
弋阳县
油茶。
玉山县
玉山罗纹砚：因采用该县怀玉山的罗纹石制成，故名。
砚的制作始于唐，已有千余年生产历史。唐初阎立本、五代贯休和尚、北宋杨大年、王安石、朱熹诸人及明代杨基等均曾使用该砚，或作铭跋、诗句赞之。
玉山大青丝豆、临湖大蒜。
??姆乡：罗纹砚石。
文成镇：玉山大青丝豆。
仙岩镇：夏布、贡面。
万年县
万年贡米 ： 产于荷桥一带。产品粒大体长，其形似梭，质白如玉，糯而不腻，香软可口，营养丰富。贡米种植始于南北朝时期。
裴梅乡：万年贡米。
。收起
江西上饶市地方特产 上饶市 万年贡米、婺源绿茶、荷包红鲤鱼、广丰紫老红烟叶、波阳和余干的银鱼为著名土特产。 上饶白耳鸡：为蛋肉兼用型地...全部
江西上饶市地方特产
上饶市
万年贡米、婺源绿茶、荷包红鲤鱼、广丰紫老红烟叶、波阳和余干的银鱼为著名土特产。
上饶白耳鸡：为蛋肉兼用型地方良种家禽，明代中期开始饲养。
肉味鲜美，骨骼纤细，含肉率高，为妇女产后滋补上品。
江西牡荆：味辛、苦，性温。 具有平喘、镇咳、祛痰、祛风、行气止痛之作用，尤以平喘疗效为佳，主治喘息型与单纯型慢性气管炎和支气管哮喘，亦能降气，治呃逆，伤风感冒，除骨间寒热，通利胃气等。
主产于德兴、上饶等地。
信州区
沙溪镇：夏布。
德兴市
上饶县
名茶上饶白眉茶，上饶早梨、玉豆。
尊桥乡：上饶白眉茶主产地。
广丰县
夏布、草编、竹编、藤器。
湖丰镇湖丰：棕绳。
横山镇余村、关里乡：广丰紫老红烟叶。
管村乡：石井茶。
鄱阳县
短吻银鱼、甲鱼。
鄱阳镇：脱胎漆器。
莲湖乡：银鱼。
婺源县
荷包红鲤鱼、江湾雪梨。
婺绿：分珍眉、贡熙、雨茶等花色，此外尚有茗眉与翠峰特种茶。以茗眉最优。唐时婺绿被列为全国六大绝品名茶之一。明、清时为贡品。
茗眉茶：因条索纤细如仁女之眉而得名。
成品具香气清高持久、茶味醇厚鲜爽、汤色碧绿澄明、芽叶柔嫩黄绿、外形细紧纤秀、挺锋显毫、色泽翠绿光润等特色，为眉茶中的极品。 婺源产茶唐时已有。
婺源墨：该县旧属徽州府管辖，又称徽墨。
历来以清香四溢，入纸不晕，书写流利，浓黑发亮防腐防蛀，经久不变等特点著称。早在南唐时期，就有“天下之墨推歙州”之说。乾隆庚申年 (1740年)，为皇宫制作的御墨模制精细，造型新奇，款式别致，为清墨中罕见珍品。
龙尾砚：产于龙尾山。该地自唐开元元年 (713年) 至北宋宣和三年 (1121年) 属歙州管辖，故又称歙砚。有涩、细、润、坚四大特点。涩，石有锋芒，发墨如砥；细，墨膏稠腻，且不损毫；润，石质坚密温润，贮水难干，墨色不燥；坚，坚劲耐磨，经久不乏。
该砚自初唐始采制生产，迄今有1200余年历史。 初时规模甚小，至南唐成为官办，从而进入鼎盛时期。宋元佑以后，被列为贡品。元代以后，制砚生产日趋低落。
大畈镇：大畈灵山茶和济溪上坦茶为婺绿四大名茶之一。
江湾镇：江湾雪梨。
梅林乡：上梅洲茶为婺绿中珍品。
鄣山乡：鄣公山云雾茶为婺绿中珍品。
溪头乡：梨园茶和桂花树底茶，明、清时为贡品。 名产龙尾砚。
甲路乡上严田：青皮豆。
铅山县
铅山连史纸：因能防虫耐热，久不变色，被誉为“纸寿千年”，故称“连史”。始于北宋时期，原产地在天柱山乡浆源村及皇碧乡两地，至明代乃广为制作。清乾隆年间以纸质“妍妙辉光”、“美莹精妙”而名满南北。
河口绢扇：河口镇生产，为在竹艺与纸扇加工基础上发展而来的竹骨绢面工艺品。 主要取材于毛竹、丝绢。
古汉酒、陈醋、柳木蒸笼、竹编。
河口镇：柳木蒸笼、竹制家具、绢扇、古汉酒、陈醋。
篁碧乡：苦坑茶。
余干县
短吻银鱼。
瑞洪镇、东源乡、大塘乡：银鱼。
鹭鸶港乡：双竹粘大米、珍珠。
白马桥乡老窑上村：陶器著名。
横峰县
茶油。
弋阳县
油茶。
玉山县
玉山罗纹砚：因采用该县怀玉山的罗纹石制成，故名。砚的制作始于唐，已有千余年生产历史。唐初阎立本、五代贯休和尚、北宋杨大年、王安石、朱熹诸人及明代杨基等均曾使用该砚，或作铭跋、诗句赞之。
玉山大青丝豆、临湖大蒜。
??姆乡：罗纹砚石。
文成镇：玉山大青丝豆。
仙岩镇：夏布、贡面。
万年县
万年贡米 ： 产于荷桥一带。产品粒大体长，其形似梭，质白如玉，糯而不腻，香软可口，营养丰富。
贡米种植始于南北朝时期。
裴梅乡：万年贡米。
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