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雪夜桃花”是一道名菜。此菜创于唐高宗刚刚立武则天为皇后的永徽六年(公元655年)。这一年阴历二月二剃龙头的日子过后不久，唐高宗便得了一场大病，整天卧床不起。皇后武则天时时刻刻守在高宗的身边，并亲自给他熬药喂水。
转眼到了３月，此时正是桃花盛开的美丽季节。红的花，粉的花，开满院里院外、屋前屋后。 可...全部
雪夜桃花”是一道名菜。此菜创于唐高宗刚刚立武则天为皇后的永徽六年(公元655年)。这一年阴历二月二剃龙头的日子过后不久，唐高宗便得了一场大病，整天卧床不起。皇后武则天时时刻刻守在高宗的身边，并亲自给他熬药喂水。
转眼到了３月，此时正是桃花盛开的美丽季节。红的花，粉的花，开满院里院外、屋前屋后。 可是，高宗再也不能像往年那样游园赏花了。
一天，正午刚过就开始下雪。风卷着雪，雪裹着风，越下越大，足足下了半天。
傍晚时，风消雪停，明月当空，屋顶、墙头、树上、院里到处一片银装素裹，好看极了。武则天不觉心中一亮，何不将高宗搀扶到窗前看一看呢?高宗看罢，拍手叫绝：好一个雪夜桃花。 惨白的脸颊上露出了笑意，自觉好了些，想要吃饭。
武则天一听，喜上眉梢，立刻传旨御膳房。
一会儿工夫，饭菜齐备。酒过三巡，菜过二道，高宗发现，今夜进膳有几个菜虽然好吃，却叫不出名字。
“爱卿!这个菜唤的何名?”高宗夹了一块虾肉送进嘴里边嚼边问。
“万岁，这个菜是你亲自封的。 ”武则天含笑说，“刚才观看窗外景色时，你不是亲口说：好一个雪夜桃花吗!妾身才遵旨让御厨做的。”
高宗猛然醒悟，高兴地说：“对，对，对，是孤家封的，是孤家封的!”
从此，每到有喜庆大宴的时候，都有此菜上桌。
后来，当高宗驾崩时，在他的供桌上也摆着“雪夜桃花”。
菜名：雪夜桃花
价格：188元／盘
配料：对虾、猪肉、鸡脯肉、冬菇、冬笋
做法：中间的菜熘炒而成，旁边的菜炸制而成。
口味：酸甜香酥
。收起
“雪夜桃花”是一道名菜。此菜创于唐高宗刚刚立武则天为皇后的永徽六年(公元655年)。这一年阴历二月二剃龙头的日子过后不久，唐高宗便得了一场大病，整天卧床...全部
“雪夜桃花”是一道名菜。此菜创于唐高宗刚刚立武则天为皇后的永徽六年(公元655年)。这一年阴历二月二剃龙头的日子过后不久，唐高宗便得了一场大病，整天卧床不起。皇后武则天时时刻刻守在高宗的身边，并亲自给他熬药喂水。
转眼到了３月，此时正是桃花盛开的美丽季节。红的花，粉的花，开满院里院外、屋前屋后。 可是，高宗再也不能像往年那样游园赏花了。
一天，正午刚过就开始下雪。风卷着雪，雪裹着风，越下越大，足足下了半天。
傍晚时，风消雪停，明月当空，屋顶、墙头、树上、院里到处一片银装素裹，好看极了。武则天不觉心中一亮，何不将高宗搀扶到窗前看一看呢?高宗看罢，拍手叫绝：好一个雪夜桃花。 惨白的脸颊上露出了笑意，自觉好了些，想要吃饭。
武则天一听，喜上眉梢，立刻传旨御膳房。
一会儿工夫，饭菜齐备。酒过三巡，菜过二道，高宗发现，今夜进膳有几个菜虽然好吃，却叫不出名字。
“爱卿!这个菜唤的何名?”高宗夹了一块虾肉送进嘴里边嚼边问。
“万岁，这个菜是你亲自封的。 ”武则天含笑说，“刚才观看窗外景色时，你不是亲口说：好一个雪夜桃花吗!妾身才遵旨让御厨做的。”
高宗猛然醒悟，高兴地说：“对，对，对，是孤家封的，是孤家封的!”
从此，每到有喜庆大宴的时候，都有此菜上桌。
后来，当高宗驾崩时，在他的供桌上也摆着“雪夜桃花”。
。收起
“雪夜桃花”的由来 “雪夜桃花”是一道名菜。此菜创于唐高宗刚刚立武则天为皇后的永徽六年(公元655年)。这一年阴历二月二剃...全部
“雪夜桃花”的由来
“雪夜桃花”是一道名菜。此菜创于唐高宗刚刚立武则天为皇后的永徽六年(公元655年)。这一年阴历二月二剃龙头的日子过后不久，唐高宗便得了一场大病，整天卧床不起。
皇后武则天时时刻刻守在高宗的身边，并亲自给他熬药喂水。 转眼到了３月，此时正是桃花盛开的美丽季节。红的花，粉的花，开满院里院外、屋前屋后。可是，高宗再也不能像往年那样游园赏花了。
一天，正午刚过就开始下雪。风卷着雪，雪裹着风，越下越大，足足下了半天。傍晚时，风消雪停，明月当空，屋顶、墙头、树上、院里到处一片银装素裹，好看极了。 武则天不觉心中一亮，何不将高宗搀扶到窗前看一看呢?高宗看罢，拍手叫绝：好一个雪夜桃花。
惨白的脸颊上露出了笑意，自觉好了些，想要吃饭。武则天一听，喜上眉梢，立刻传旨御膳房。
一会儿工夫，饭菜齐备。酒过三巡，菜过二道，高宗发现，今夜进膳有几个菜虽然好吃，却叫不出名字。
“爱卿!这个菜唤的何名?”高宗夹了一块虾肉送进嘴里边嚼边问。
“万岁，这个菜是你亲自封的。”武则天含笑说，“刚才观看窗外景色时，你不是亲口说：好一个雪夜桃花吗!妾身才遵旨让御厨做的。”
高宗猛然醒悟，高兴地说：“对，对，对，是孤家封的，是孤家封的!”
从此，每到有喜庆大宴的时候，都有此菜上桌。
后来，当高宗驾崩时，在他的供桌上也摆着“雪夜桃花”。
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