如何预防马铃薯中毒？[展开]
如何预防马铃薯中毒？[收起]
预防的措施是，坚决不吃发芽土豆。如果一定要吃，必须将芽周彻底挖掉， 并用冷水浸泡30〜40分钟，煮熟再食。食用时再放些醋，加速对龙葵素的 破坏。
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