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请问气锅鸡的气锅怎么用

气锅鸡的气锅外型和普通的沙锅没什么区别,关键在于他锅中间有一个从锅底伸到上面的空心柱。不太会使。

在汽锅下再放一大小和汽锅差不多,装着水的锅,之间如果有空隙可用毛巾围住,不让蒸汽走漏。知道了吧!是用蒸汽蒸熟的!因为汽锅就是我家乡的特产!

在汽锅下再放一大小和汽锅差不多,装着水的锅,之间如果有空隙可用毛巾围住,不让蒸汽走漏。知道了吧!是用蒸汽蒸熟的!因为汽锅就是我家乡的特产!收起

2005-02-22 22:07:41
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你把所有材料放进锅里,蒸就行了。 云南--气锅鸡 原 料: 肥鸡一只2000克 胡椒粉3克 姜、葱各30克 制 法: 鸡治净切块放入汽锅中,加凉水、放葱段、姜片、约蒸4-...全部

你把所有材料放进锅里,蒸就行了。 云南--气锅鸡 原 料: 肥鸡一只2000克 胡椒粉3克 姜、葱各30克 制 法: 鸡治净切块放入汽锅中,加凉水、放葱段、姜片、约蒸4-5小时,至鸡肉蒸烂。 捡去葱、姜,再撒上调料上桌即可。 收起

2005-02-23 11:13:19
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