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请问梨和醋搭配食用会起反应吗？比如糖醋汁拌梨食用？是用白醋还是用陈醋都可以？请详细说明，谢谢！
只要存放的时间不是很长，不会起反应！比如下面两种吃法，一种没有反应，后一种有反应
我觉得选什么醋全凭个人的喜好，什么醋都可以！！
梨润肺止咳
生梨3鲜 梨2个去皮、核，切片，在淡盐水中浸一下；沥干备用；鲜藕100克切片，在沸水中焯一下；焯熟的胡萝卜片少许。
将三种原料放在一...全部
只要存放的时间不是很长，不会起反应！比如下面两种吃法，一种没有反应，后一种有反应
我觉得选什么醋全凭个人的喜好，什么醋都可以！！
梨润肺止咳
生梨3鲜 梨2个去皮、核，切片，在淡盐水中浸一下；沥干备用；鲜藕100克切片，在沸水中焯一下；焯熟的胡萝卜片少许。
将三种原料放在一起加入白糖10克，醋、橄榄油各一汤勺，盐2克，拌匀即可食用。可去火生津、消炎，适用于咽喉干燥痒痛，音哑等症。
醋制鸭梨 鸭梨3个去皮放在米醋中浸1周，每次服用半个醋梨，可汉消化不良、食欲不振等症，并有解酒作用。
(这样长的时间就有反应了)
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