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你吃过吗?凉拌鱼腥草?

凉拌鱼腥草,你吃过吗? 鱼腥草,就是一种有鱼腥味的植物,又叫哲儿根(谐音),是四川人爱吃的一道凉菜。原来我闻着就要吐,尝一点点觉得一股泥巴味。现在老公经常拌着吃,吃习惯了,觉得特好吃。 在拌之前,它就是这个样子。是植物的根,要把它的须须子搓掉洗净,然后择成一段段,放大碗里,用盐、酱油、醋拌上,最后浇上辣椒油,再拌透。就成这个样子了。 中午刚拌好还不是最好吃的,等晚上味道全入进去了,又辣又腥,才叫个够味呢!就象吃不惯榴莲的人觉得臭,喜欢吃的象吃鸡肉。

这个好吃的很,我的家乡美食上就有呢,很喜欢,我东北的老公开始不习惯吃这个,后来喜欢的不得了

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2016-06-27 17:20:25
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我说菜市场上卖的那是啥呢,原来是菜,我还想着那怎么吃的,长见识了。

我说菜市场上卖的那是啥呢,原来是菜,我还想着那怎么吃的,长见识了。收起

2016-06-27 17:20:25
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吃过 吃不惯!! 看到我四川的朋友吃的那叫一个香啊 ,我试了两次都不行。

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2016-06-27 17:20:25
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