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冷冻蔬菜的营养价值比新鲜蔬菜高吗?

冷冻蔬菜的营养价值比新鲜蔬菜高吗?[展开]
2017-04-07 11:59:23 举报
其他答案
2017-04-07 11:59:23
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比如白菜受冻以后会含有亚硝酸盐和硝酸盐,当冻白菜中含亚硝酸盐超过5毫克/100克时,人吃了就会引起中毒,出现头痛、头晕、恶心、呕吐等症状,严重者甚至昏迷

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