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哪些营养素食用过多有害?

哪些营养素食用过多有害?

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2016-07-17

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     营养不良有害健康,同理,营养过剩亦会对身体不利。现介绍几种营养素过剩所产生的不良后果。 (1) 蛋白质。蛋白质摄取过量,机体正常的人会出现食欲不振,便秘等症状; 肾功能衰竭、尿毒症、肝昏迷等病患者,会加重病情。
   (2) 脂肪。脂肪摄取过多,可引起腹泻、消化不良,并可引起肥胖而导致 一些心血管病及糖尿病的发生。     (3) 钙与磷。二者食用过量可导致相互影响吸收。
  
  此外,钙过量还可引起 结石症。 (4) 维生素A。维生素A食用过量,积存于体内,可引起头昏、头痛、呕吐、 脱发等中毒症状,严重者还可导致呼吸麻痹而死亡。 (5) 维生素D。维生素D食用过量可引起食欲不振、血钙高、组织钙化, 大量进食后还可引起急性中毒。

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