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如何解决电饭锅蒸米饭后米饭粘锅底.

每次蒸完饭锅底都有厚厚的一层米饭,不能吃,也不好清理,每次的用水泡半天,如何才能在蒸饭时就不产生硬锅底.

全部回答

2007-01-18

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  蒸饭前锅底里外都要刷干净,特别是锅底外面和锅底的加热盘要用干布擦净。绝对不能有杂物。如果蒸米饭的时候你在旁边的话,自动跳下的时候你就要把电源拔掉,让它自己靠余热焖10分钟到20分钟以上就可以了。
  如果时间紧有其他的事需要离开,米饭熟了自动跳下时,进入保温状态时间长了都会有少许粘锅底。要想彻底解决问题是一个很专业的工作,需要调整一下保温回路的双金属触点的间隙,把控制温度调低一些就行了,一般50℃--60℃左右。
  我家的电饭锅就是这样治好的。 。

2007-01-18

808 0

用电饭锅就没问题了

2007-01-18

810 0

饭煮好后,就拔下插头,多焖一会儿,饭即好吃又不粘锅。

2007-01-18

820 0

用开水煮米,煮前在水里加少许盐和两滴色拉油,自动跳后拔掉电源,闷10分钟,这样煮的米饭会很香,你说的粘锅应该是因为闷的时间太短,下次自动跳后多闷会儿试试

2007-01-18

822 0

蒸米饭的时候你要注意,当米饭蒸熟了,自动跳下的时候你就要把电源拔掉,让它自己慢慢焖一下,不要继续插着电源焖就行.几分钟之后米饭熟了就不会粘了.嘿嘿,我也是最近才知道的.

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