很喜欢吃 就是不知道怎么做 呵呵
老醋花生米 主料:花生米 辅料:生菜、香干 调料:香醋(镇江)、白糖、香油、酱油、小葱 制作方法: 1、将花生米油炸熟; 2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末; 3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用; 4、取一个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生...全部
老醋花生米
主料:花生米
辅料:生菜、香干
调料:香醋(镇江)、白糖、香油、酱油、小葱
制作方法:
1、将花生米油炸熟;
2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;
3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;
4、取一个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
特点:爽、脆可口。
。收起
·配料: 小粒花生200克,镇江香醋80克,糖60克,香菜少许盐适量。 ·特色: 老祖宗的智慧总能让所有的事物这样协调——就着老白干,惦念起炸花生米的...全部
·配料: 小粒花生200克,镇江香醋80克,糖60克,香菜少许盐适量。
·特色: 老祖宗的智慧总能让所有的事物这样协调——就着老白干,惦念起炸花生米的香了,怕上火,于是泡进地道的镇江老醋里;口味太单颜色稍逊,那再撒上一把香菜。
当品菜品的不仅是味时,它才能更久地留存心中。 ( )
·操作:
1。锅中座油,油热后调小火放入小粒
2。将香菜碎拌进花生里。
3。白糖、香醋、盐调匀成汁,浇在花生上即可。
( )
·营养价值: 花生 - 花生学名为落地花生,在民间称为长生果,它属豆科作物,素有“中国坚果”、“绿色牛奶”和“素中之荤”的美称。 由于营养丰富,故人们誉为“植物肉。
。。
。收起
主料:花生 调料:醋、大蒜、香菜、腐乳汁 做法: 1、 将花生米平铺在脆烤盘上,入炉按脆烤6分钟; 2、 将调料拌匀倒在花生米上即可。 ...全部
主料:花生
调料:醋、大蒜、香菜、腐乳汁
做法:
1、 将花生米平铺在脆烤盘上,入炉按脆烤6分钟;
2、 将调料拌匀倒在花生米上即可。
特点:松脆可口
材料:花生 300G
调味料:白糖 100G、辣椒粉 10G、花椒粉 10G、五香粉 5G、盐 3G、味精 2G
做法:
花生米炸熟,我是用微波炉弄熟的(更健康,一点也不影响香味,推荐),然后去皮 净锅加白糖及少量水,先用小火熬,然后转大火(这个过程很快)
倒入花生滚粘上调味料(这个速度要快,冷就凝结了,粘不上) 出锅,冷却可以吃了。
贴示:
1、调味料多少依个人口味,不必太严格。
2、主料换成腰果、蚕豆、什么的我想也是可以的,就是要先炸熟啊!
老醋花生
原料:小粒花生200克,镇江香醋80克,糖60克,香菜少许盐适量。
做法:
1。锅中座油,油热后调小火放入小粒花生炸至金黄时捞出沥干油待凉。
2。将香菜碎拌进花生里。
3。白糖、香醋、盐调匀成汁,浇在花生上即可
。
收起
主料:花生米 辅料:生菜、香干 调料:香醋(镇江...
楼上说的都是熟花生做的,我补充个生花生做的方法,味道脆的...
加载中...