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具体怎么操作？
微波炉版烤鱼
第一步：首先买鱼，鲫鱼，鲤鱼都行，这个谁都会吧，买鱼的会把鱼给杀好。 拿回家再洗干净。
第二步：花鱼，就是在鱼身上用刀子拉上口子，两面都拉 。
第三步：然后用盐和鸡精抹到上身上，主要是那些“伤口”上，还要把葱姜蒜加上盐拌匀塞鱼肚子 ，淹个10分钟。
第四步：10分钟以后...全部
微波炉版烤鱼
第一步：首先买鱼，鲫鱼，鲤鱼都行，这个谁都会吧，买鱼的会把鱼给杀好。 拿回家再洗干净。
第二步：花鱼，就是在鱼身上用刀子拉上口子，两面都拉 。
第三步：然后用盐和鸡精抹到上身上，主要是那些“伤口”上，还要把葱姜蒜加上盐拌匀塞鱼肚子 ，淹个10分钟。
第四步：10分钟以后就是把微波炉烤盘抹上油，鱼身上也抹上油，一定是植物油啊，撒上白胡椒和孜然粉，放进微波炉，大火3-4分钟。
第五步：就是把鱼翻过再做一下上面的步骤，就OK了。
第六步：把鱼拿出来，开吃！
微波炉香辣烤鱼
材料：鲫鱼，泡辣椒，韭菜，盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油，葱
做法：泡辣椒和韭菜切碎，塞入鲫鱼的肚子里，在鲫鱼两面抹上盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油（孜然和食用油要少，最好不要有油流在盘子里太多为准）码上料的鱼
放入微波炉，把火调到大和中之间，烤2分钟取出后再撒一层孜然，放进微波路烤1分钟，然后撒上葱花就可以吃了!
烤好的鱼里面的韭菜也很好吃哦! 油越少越脆，越多越软，视自己口味调配吧!。
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