天天不知给孩子吃什嬷饭!
科学的给3--6岁孩子补充营养
3~6岁孩子生长发育旺盛,体重每年增加约2公斤,身高每年增长约5~7厘米,孩子活动范围扩大,骨骼生长较快,智力发展迅速,对营养的要求较高。
对家长来说,掌握孩子的营养状况,给孩子科学补充营养非常重要。我仅从以下4个方面,谈一谈在家庭生活中,家长应该注意的孩子营养问题。&nb...全部
科学的给3--6岁孩子补充营养
3~6岁孩子生长发育旺盛,体重每年增加约2公斤,身高每年增长约5~7厘米,孩子活动范围扩大,骨骼生长较快,智力发展迅速,对营养的要求较高。
对家长来说,掌握孩子的营养状况,给孩子科学补充营养非常重要。我仅从以下4个方面,谈一谈在家庭生活中,家长应该注意的孩子营养问题。
宝宝摄取营养的特点
3~6岁孩子与1~3岁的孩子相比,对蛋白质、脂肪的需要量略降低,对碳水化合物(米、面食)的需要量升高,对钙、锌、铁、维生素的需要量也增多。
但碳水化合物与脂肪供应不宜过多,以免引起肥胖。
这一阶段孩子的消化吸收功能已接近成人,乳牙已出齐,咀嚼吞咽固体食物的能力增强,大多与家人共同进餐,饮食内容已基本与成人相同,仅主食中粮食的摄入量比成人少。
但孩子进食的米饭、面食、菜肴应避免过于坚硬、油腻以及过于酸、辣、刺激性强。应注意膳食平衡,荤素菜搭配,粗细粮交替,花色品种多样化,有干有稀。烹调要讲究色、香、味、形,以吸引孩子饮食兴趣。
对挑食的孩子应耐心讲道理,可通过讲故事的方法循循善诱,同时应注意饮食的调配。
宝宝饮食中的六个误区
生活中,一些父母对孩子的饮食安排存在“六多六少”现象,是常见的饮食误区。
☆ 零食多,主食少。即平时经常吃巧克力、奶糖、虾片或薯片、甜糕点等,胃中始终有食物,血糖水平较高,孩子没有饥饿感,吃饭时无胃口,产生厌食。
☆ 荤食多,素食少。 荤食多,素食少,必然使维生素、纤维素供应不足,孩子由于缺乏维生素而影响身体健康,缺乏纤维素而产生便秘。
☆ 主食中精细粮多,粗杂粮少。一日三餐中如果主食中精细粮多,粗杂粮少,也可使维生素、纤维素供应不足。
☆ 晚餐多,早餐少。孩子在一天中上午的活动量大,晚餐后活动量少。 早餐少,可使孩子在上午的活动中能量不足,而晚餐多则可促进肥胖。
正确的饮食安排是早餐足,中餐饱,晚餐少。
☆ 饮品中纯净水、甜饮料多,白开水少。纯净水无矿物质,长期饮用对孩子健康不利。甜饮料如各种果汁、汽水等,含糖多,饭前喝饮料可使孩子饥饿感消失,吃饭时无胃口;此外,这些饮料多含有色素、香精、防腐剂,对孩子健康不利。
最好的饮料仍是白开水。
☆ 夏季吃冷饮多,喝水少。孩子在炎热的夏季吃冷饮,可使胃肠道血管突然收缩,引起胃肠道功能紊乱,而使食欲下降。收起
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