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用甚么可以很轻易地洗掉红薯的浆？

我喜欢吃红薯，就是把红薯洗干净了连皮整个放在水里煮到软熟来吃，可每次煮完了锅里水边痕迹上就会留下一层红薯浆，用洗洁精也搽不去，每次都要用硬物或刀子刮了一层再用钢丝擦才干净，很麻烦又难洗，有什么办法可以轻易洗去它呢？

5个回答
厨房用具 清洁用品 红薯

我没这么做过，所以想不出什么办法， 不过，我觉得切小块蒸，对营养损失更小，就象有的汤要用炖盅隔水炖一样。其实没必要每天都做，一次多炖几盅，放冰箱里，吃的时候再蒸一下就可以了。既然你是为了吸收红薯皮里的营养，可能这样更好一点。

我没这么做过，所以想不出什么办法， 不过，我觉得切小块蒸，对营养损失更小，就象有的汤要用炖盅隔水炖一样。其实没必要每天都做，一次多炖几盅，放冰箱里，吃的时候再蒸一下就可以了。既然你是为了吸收红薯皮里的营养，可能这样更好一点。收起

2006-12-17 16:41:53
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将红苕皮削掉，切成大小适中的块状，放在一容器中，再将容器放在有水的高压锅里，开火，高压锅上气后约3分钟，关火。这样既节约气，又不会使锅中留痕迹，容器也没有水痕，而且红苕块还不会水渣渣的

将红苕皮削掉，切成大小适中的块状，放在一容器中，再将容器放在有水的高压锅里，开火，高压锅上气后约3分钟，关火。这样既节约气，又不会使锅中留痕迹，容器也没有水痕，而且红苕块还不会水渣渣的收起

2006-12-16 10:55:57
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没有办法,我也想知道

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2006-12-16 10:37:11
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建议你吃红薯时不用煮的方法，就避免洗锅的问题。 1、如果有微波炉的话，用保鲜袋包上红薯，扎口，用微波炉高火加热，如2个中等大小的红薯需6—8分钟，还可适当延长时间，熟的红薯类似街上买的烤地瓜的味...全部

建议你吃红薯时不用煮的方法，就避免洗锅的问题。 1、如果有微波炉的话，用保鲜袋包上红薯，扎口，用微波炉高火加热，如2个中等大小的红薯需6—8分钟，还可适当延长时间，熟的红薯类似街上买的烤地瓜的味道。 2、没有微波炉，可采用蒸红薯的方法，虽然比煮的时间长些，但口感好，甜度高。 个人认为，三种方法中最不好吃的就是煮红薯，水气多，不够甜，而且清洗麻烦。 收起

2006-12-16 10:22:21
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用稀释过的草酸可以的

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2006-12-16 10:07:23
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