盐局凤爪喜欢吃凉的,一热似乎没凉了的好吃,但又怕不热吃了不好,那么每次吃时该热一下不?谢谢
盐局凤爪本来就是凉菜,不需要加热吃,而且它的做法更加表明了,待其冷却后实用,味道鲜美奇特,口感比加热了吃更好!
盐局凤爪制作方法:
1、将盐、黄姜、鸡粉、桂皮、草果放入锅内水中加热至开后将火关闭。
2、再将鸡爪放入锅内浸泡至水凉为止。
3、将鸡爪单独捞出放入金属笼屉内
4、用铁锅一只将其烧热,把黄芪放入热锅内...全部
盐局凤爪本来就是凉菜,不需要加热吃,而且它的做法更加表明了,待其冷却后实用,味道鲜美奇特,口感比加热了吃更好!
盐局凤爪制作方法:
1、将盐、黄姜、鸡粉、桂皮、草果放入锅内水中加热至开后将火关闭。
2、再将鸡爪放入锅内浸泡至水凉为止。
3、将鸡爪单独捞出放入金属笼屉内
4、用铁锅一只将其烧热,把黄芪放入热锅内,上面放盛鸡爪的笼屉进行熏制1小时即可。
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