微生物发酵精饲料的主要特点是什么?
使用多菌株配合发酵的饲料方法,可发酵谷类、糠麸类、 饼粕类混合精饲料,还有玉米、小麦、水稻、高粱及花生秧等各种作物秸秆粉,可以多生产出畜禽的精饲料。特别是使 秸秆粉转化为反刍动物的饲料,大大增加了畜禽的抗病力。 它与食用菌的配制技术大致相同,但是其特点与所起到的效果却不同,微生物发酵精饲料的主要特点有五种:(一)在多种微生物发酵精伺料中,含有大量消化酶,比 、如蛋白酶、半纤维素酶、P〜葡聚糖酶、淀粉酶、果胶酶、纤维 素酶等,它们通过酶类物质的水解作用,把秸秆中纤维素、半纤维素、木质素等部分降解,并能有效降低肠道内容物的黏 度,防止堵塞肠道细胞膜孔,促进营养物质的传递与吸收,提 高饲料利...全部
使用多菌株配合发酵的饲料方法,可发酵谷类、糠麸类、 饼粕类混合精饲料,还有玉米、小麦、水稻、高粱及花生秧等各种作物秸秆粉,可以多生产出畜禽的精饲料。特别是使 秸秆粉转化为反刍动物的饲料,大大增加了畜禽的抗病力。
它与食用菌的配制技术大致相同,但是其特点与所起到的效果却不同,微生物发酵精饲料的主要特点有五种:(一)在多种微生物发酵精伺料中,含有大量消化酶,比 、如蛋白酶、半纤维素酶、P〜葡聚糖酶、淀粉酶、果胶酶、纤维 素酶等,它们通过酶类物质的水解作用,把秸秆中纤维素、半纤维素、木质素等部分降解,并能有效降低肠道内容物的黏 度,防止堵塞肠道细胞膜孔,促进营养物质的传递与吸收,提 高饲料利用率。
也可使营养成分进入到牲畜的消化系统,协助牲畜内源酶的消化作用,直接提高了饲料的消化吸收。(二)在多种微生物发酵精饲料里,具有高效产纤的微生物,像维素酶、半纤维素酶、P〜葡聚糖酶菌株,都属于这类的 微生物,它们产生的纤维素酶、半纤维素酶、P〜葡聚糖酶等, 可降低饲料纤维素含量,提高饲料营养,可把饲料中添加的 秸秆粉纤维素和半纤维素成分水解,生成葡萄糖,被牲畜利用,并且,也节约部分粮食。
(三)在多种微生物发酵精饲料中含有大量产酸菌,可产 生大量有机酸软化秸秆,适口性比较好,精饲料在发酵后,带 有酸香和酯香味,刺激牲畜食欲,增加其采食量,使畜禽的日 增重量逐渐增加。也可降低pH值,抑制各种腐败菌生长,使饲料的保质期 延长。
并且,它所产生的L-乳酸,也是反刍动物的能量物质,直接提高其产奶量和增量的效果。乳酸可以促进胃肠蠕动,刺激消化液分泌,使营养物质有更充分的消化时间,减缓 了胃肠排空速度,提髙了消化吸收率,丙酸可提髙奶牛血液 中的糖含量,降低酮等有害物对牲畜的毒害作用。
(四)多种微生物发酵精饲料也含有多种益生菌,在喂养牲畜时,加到饲料里,抑制牲畜体内致病菌的生长,可改善牲畜体内微生态环境,提高畜禽的体质和抗病能力,使牲畜生 产能力和时间明显地得到延长。(五)在多种微生物发酵精饲料中,还含有大量分泌上述 消化酶的微生物菌体,可它们一直处于畜禽的消化道内,改善消化道内环境,并为牲畜提供大量的消化酶,更有效地提高了饲料的利用率。
发酵饲料的方法还有引子发酵法、直接发酵法、酵母发 酵法等很多方法。引子发酵法。因为发酵的酵母种价格高,在发酵大批饲 料前,要先做好酵母种,留做饲料引子发酵,可以降低伺料调制成本。制作方法也比较容易。
取少量的面包酵母,加入温 度高一些的水来稀释,再撒入玉米、高粱、糠麸等精料,搅拌均匀。要每隔20分钟搅拌一次,经过最多六小时就可以制好引子,之后,再加入大量的水及剩余的精伺料。每隔一个小时搅拌一次,只需九小时就可以制成发酵伺料。
直接发酵法。是先向发酵槽内加入足够量的水,再加入已经经过稀释的面包酵母,放入所要饲喂的精料,每隔半小时搅拌一次,和引子发酵法需要差不多相同的时间制成,也是最多九小时。收起