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醋和淀粉能生成葡萄糖吗?

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为什么吃工作快餐后血糖升高?我每天中午在公司吃订购的工作快餐(一家知名公司),可是经过多次观察和测试,凡是吃了这家公司的工作快餐后,血糖就会升高,有时11.5,有时12.这是为什么?

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西湖醋鱼的做法？湖醋鱼配料：活草鱼１条700克、姜末1.5克、白糖60克、醋50克、绍酒25克、湿淀粉50克、酱油75克。制作方法：1、将草鱼饿养两面三刀天，促其排尽草料及泥土味，使鱼结实。宰杀去掉鳞鳃、内脏，洗净。2、把鱼身劈成雌雄两爿（连背脊一边称雄爿，另一边为雌爿），斩去鱼牙，在雄爿上，从颌下4.5厘米处开始每隔4.5厘米斜片一刀（刀深约5厘米），刀口斜向头部（共片五刀），片第三刀时，在腰鳍后处切断，使用鱼分成两段，再在雌爿脊部厚肉处向腹部斜剞一长刀（深约4至5厘米），不要损伤鱼皮。3、将炒锅置旺火，舀入清水1000克，烧沸后将雄爿前后两面相继放入锅内，然后，将雌爿并排放入，鱼头对齐，皮朝上，盖上锅盖。待锅水再沸时，揭开盖撇开浮沫，转动炒锅，继续用旺火烧煮，前后共烧约3分钟，用筷子轻轻地扎鱼的雄爿颌下部，如能扎入，即熟。炒锅内留下250克汤水（余汤撇去），放入酱油、绍酒和姜末调味后，即将鱼捞出，装在盆中。4、在炒锅内的汤汁，加入白糖、湿淀粉和醋，用手勺推搅成浓汁，见滚沸起泡，立即起锅，徐徐浇在鱼身上，即成。|我来“揪”错|我来评论|投诉|↑回页首|其他回答回答者：fspipiboy级别：新手(2004-12-1715:04:16)西湖醋鱼活鱼1尾约1000克醋50克白糖60克姜末2克。鱼洗净，沿脊部剖开，从里面各剞3-5刀，但不能切断鱼皮；鱼皮朝上放入开水中煮3分钟；撇去余汤，留250克原汤，加酱油、料酒、姜末烧至入味后，取出鱼块装盘；原汤加糖、醋、湿淀粉各50克，烧开起泡后浇在鱼身上即成。

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如何去掉食品的酸味腌制的食品，或者吃剩的菜，有酸味，如何去掉酸味呢？

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口香糖嚼多长时间比较好？

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我用葡萄糖内脂做的豆腐脑发酸，是内脂放多了吗？用葡萄糖做的豆腐脑发酸，如果做成豆腐肯定也会影响口感的，是不是内脂放多了，买的豆腐脑和豆腐都没有别的味，我是在这儿学的做法，是我做的方法不对吗？请做过的朋友给指点一二

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我要知道几种调味剂怎么买请问一下各位大师啊．．我想买点调味剂．．可是买不到啊．．请各位出出主义啊．．告诉我怎么买．．．．比如：桃美素．通用改良剂．富丽磷１号．２号．特香灵A．

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怎么做奶茶呀?最近做奶茶,我也是按网络上的介绍去做的.红茶加奶粉加糖.可是我吃起来总觉得味道怪怪的.首先是一点都不香.而且不稠,感觉自己做的实在是太稀了.而且一点奶茶的味道都没...怎么做啊?我的红茶和奶粉都是买来比较贵的那种...

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请问老醋、陈醋、香醋、米醋有什么区别？现在醋的品种花样繁多，常见的有老醋、陈醋、香醋、米醋等，请问它们之间有什么差别？食用方法有什么区别？

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