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下面关于食品添加剂的说法正确的是哪几项?

A、苯甲酸和山梨酸钾作为食品防腐用的食品添加剂,适量合法地加入到食品中被认为是安全的。 B、在婴儿食品、某些病人食品中是不允许添加作为甜味剂使用的糖精钠和甜蜜素。 C、天然色素色泽自然、种类繁多,有的含有一定的营养价值和药用价值,具有一定的安全性。 D、我国允许使用但要严格控制使用范围的8种色素分别是:柠檬黄、新红、日落黄、靛蓝、亮蓝、赤藓红、胭脂红和苋菜红。

ABCD都说得正确,每一样的添加剂必须是严格控制的,就是个别违法商人为了挣钱而过量地使用添加剂及色素类在食物上。

ABCD都说得正确,每一样的添加剂必须是严格控制的,就是个别违法商人为了挣钱而过量地使用添加剂及色素类在食物上。收起

2006-11-29 19:56:08
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ACD正确,B不正确,因为甜蜜素的使用基本没有限制,相反主要作为糖尿病患者的甜味替代品使用。

ACD正确,B不正确,因为甜蜜素的使用基本没有限制,相反主要作为糖尿病患者的甜味替代品使用。收起

2006-11-29 17:52:09
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