叶酸对人体的作用

        叶酸又称维生素M，有抗贫血性能，可以降低神经管畸形的发生率。还有利于提高胎儿的智力。

孕前孕后的妇女不一定要直接服用叶酸剂，也可以在饮食方面增加进食含叶酸量较多的食品。
  

叶酸有什么作用？

　　叶酸属于B族维生素，在自然中分布很广，绿叶蔬菜和水果中的含量非常丰富，动物的内脏和酵母中的含量也很高。  叶酸在机体内的许多酶反应中，充当辅梅的作用，故也叫做叶酸辅酶。
  在造血系统中对红血球的形态和代谢有非常重要的作用。当叶酸缺乏时，某些氨基酸的互变受阻，使红血球形成过程中的核酸合成障碍，红血球的发育和成熟受阻，引起巨幼红细胞性贫血，这时可以用叶酸进行治疗，故叶酸也叫抗贫血维生素。
    
　　成人每日叶酸的最小需要量约为50微克，我们每天吃的食物中叶酸的含量约为200~400微克，但不是所有的叶酸都能被利用，如食物烹调不当，其损失量可达到50%~90%,根据世界卫生组织的建议，每日叶酸的需要量为：婴儿60 微克，儿童100微克，一般成人200微克，孕妇400微克，哺乳妇女300微克。
    在怀孕和生长发育期以及患有溶血性贫血、白 血病、恶性肿瘤，每日叶酸的需要可增加3~6倍。如果不适当补充，容易引起叶酸缺乏，4个月后就可出现巨幼红细胞贫血，但是单纯由于叶酸摄入不足所引起的贫血比较少见。
  

　　对于因叶酸缺乏所引起的巨幼红细胞贫血，每日口服叶酸15~20毫克，有很好的疗效，若无法口服，可以肌 肉注射，每日3~6 毫克。  由于叶酸没有副作用，孕妇可口服适量叶酸，作预防性治疗。
  

　　最近的研究还发现，叶酸对于预防人体血管硬化有非常重要的作用。


哪些食品叶酸含量高 ：

　　造成胎儿畸形的原因和种类很多，其中由于叶酸缺乏所引起的胎儿畸形却鲜为人知。
  叶酸缺乏可能会引起先天性神经器官畸形，即脊柱裂、无脑儿、脑膜膨出。  这三种先天性疾病在我国北方一些农村发生率较高。
　　
　　近年来研究发现，叶酸具有防止神经器官缺陷的作用。
  美国食品与药品管理局提议，每位育龄妇女每日需摄入400微克的叶酸，这对妊娠早期尤为重要，因为早期正是胎儿神经器官发育的关键期。
　　
　　叶酸属于维生素的一种，是饮食中重要的成分，它含在肝脏、笋、水果、小麦及绿色蔬菜中。
    为了下一代的健康，孕妇一定要纠正偏食的不良习惯，常食和多食富含叶酸的食物，如菠菜、牛奶、动物肝脏、土豆、水果、西红柿等，以消除或减少叶酸缺乏的可能。 

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