搜索
爱问首页 爱问商城

介绍越南食品杏仁粉、青草膏、茶梅、精油芳香粒如何制作的?

    杏仁粉的制作 选择饱满、粒大、无霉变虫蛀的苦杏仁,除去泥沙、碎核等杂质。将苦杏仁放人温水中浸泡16~18小时,捞出后在开水中煮10分钟,冷却后搓去杏仁皮。把杏仁放入冷水中浸泡4-5天,每天换水3~4次,直至杏仁没有苦味为止。
  捞出杏仁沥干水分,在烘箱内烘干,然后磨碎并过150目筛,得到杏仁粉。  ...全部

    杏仁粉的制作 选择饱满、粒大、无霉变虫蛀的苦杏仁,除去泥沙、碎核等杂质。将苦杏仁放人温水中浸泡16~18小时,捞出后在开水中煮10分钟,冷却后搓去杏仁皮。把杏仁放入冷水中浸泡4-5天,每天换水3~4次,直至杏仁没有苦味为止。
  捞出杏仁沥干水分,在烘箱内烘干,然后磨碎并过150目筛,得到杏仁粉。   不过我也建议你还是用买的比较好。做起来需要不少专业工具。 对了,再附个杏仁豆腐的做法给你,虽然看上去很烦琐,但家庭制作还是可行的,它里面有详细的杏仁酱制作方法,也许能给你点灵感。
   巧做冰凉杏仁豆腐 。收起

2006-11-20 14:19:10
0 0
收起 提交
加载更多

相关推荐

芳香精油对美容的作用有哪些?

精油的分子结构细小、自然、纯净,很容易渗透入皮肤,然后溶...

薰衣草芳香精油有什么功能呢?

萃取自地中海地区的薰衣草芳香精油,平衡皮脂分泌,改善皮肤...

更多相关问题

相关栏目

加载中...

提问

举报
举报原因(必选):
取消 确定举报