搜索
爱问首页 爱问商城

抹茶是怎样的东西?

    中国宋朝时,日本留学僧荣西将茶种、制茶法、及饮茶艺术带回日本,以他主持的建仁寺为基地宣扬喝茶的益处,晚年著有「吃茶养生记」一书,奠定了日本茶道的基础。荣西在日本不只被尊为茶袒,还是日本禅宗临济派的开山祖师,位於京都的建仁弄至今仍是日本有名约寺庙之一。
  日本茶道成熟於丰臣秀吉将军统一日本之后,时当中国的明朝,有名的茶师千...全部

    中国宋朝时,日本留学僧荣西将茶种、制茶法、及饮茶艺术带回日本,以他主持的建仁寺为基地宣扬喝茶的益处,晚年著有「吃茶养生记」一书,奠定了日本茶道的基础。荣西在日本不只被尊为茶袒,还是日本禅宗临济派的开山祖师,位於京都的建仁弄至今仍是日本有名约寺庙之一。
  日本茶道成熟於丰臣秀吉将军统一日本之后,时当中国的明朝,有名的茶师千利休就是丰臣秀吉的首席茶道老师。  从中国宋朝传入日本,成熟於丰臣秀吉时代的茶道是以茶筅在碗内打绿末茶的方式,在日本称为「抹茶道」,至今仍是日本茶道的代表。
  但就在中国明朝时代,中国的茶道演变成了用壶冲泡叶形茶的方式,这茶道方式也传入了日本,逐渐形成了日本以壶泡绿茶的新兴茶道,在日本称为「煎茶道」。   抹茶,原料选用鲜嫩茶叶,经日本蒸青绿茶工艺、培干后在低温瞬间粉碎成的纯天然超微粉体绿茶,最大限度地保持了绿茶原有的色香味品质和各种营养成分,泡开后汤色青翠,茶味淡雅。
   。收起

2006-11-17 16:28:59
0 0
收起 提交
加载更多

相关推荐

吃抹茶味的东西会皮肤过敏吗

应该不会有过敏情形,抹茶有非常好的抗氧化效果,对身体很好...

哪里有卖抹茶粉这东西[思考]

沃尔玛或者莲花应该有吧

更多相关问题

相关栏目

加载中...

提问

举报
举报原因(必选):
取消 确定举报