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蛋炒饭怎么做呀？
我知道一个简单的方法,你可以试试。
你只是问了蛋炒饭的做法，那些什么葱花、香菇丁之类的配菜自己喜欢什么就加什么好了。
首先，饭最好是隔夜的。
把饭打散。（因为隔夜的饭一般都是一大块结在一起的）
空碗里敲入鸡蛋，搅匀。
（搅鸡蛋的碗最好能够大一点，待会有用的）
然后把打散的饭粒倒进搅鸡蛋的大碗里，用勺拌均匀。&...全部
我知道一个简单的方法,你可以试试。
你只是问了蛋炒饭的做法，那些什么葱花、香菇丁之类的配菜自己喜欢什么就加什么好了。
首先，饭最好是隔夜的。
把饭打散。（因为隔夜的饭一般都是一大块结在一起的）
空碗里敲入鸡蛋，搅匀。
（搅鸡蛋的碗最好能够大一点，待会有用的）
然后把打散的饭粒倒进搅鸡蛋的大碗里，用勺拌均匀。 （是那种看上去每粒饭都粘上了蛋液的感觉，黄黄的）
接着油锅加热倒入油，把拌好的蛋液和饭下入油锅里，翻炒。
不用多久，饭就会变成一粒一粒的了，而且都还沾上的蛋，很均匀。再放入味精和盐。最后依照个人喜欢放入葱花啊、香菇胡萝卜丁之类的，炒熟之后即可出锅。（或者什么不加的也行，自己喜欢咯！~）
本人还是觉得加些葱花就够了，香香的又很好吃。
很简单的。试试吧。收起
1.把蛋打到碗里，搅碎 2.锅子烧热，放点油。 3.把饭放入锅中炒热炒散。 4.把蛋放入饭中，加盐，加酱油，加葱花，加一点味精。 5.OK！ 以上是我的独门秘诀，传给你啦！给分吧!!
1.把蛋打到碗里，搅碎 2.锅子烧热，放点油。 3.把饭放入锅中炒热炒散。 4.把蛋放入饭中，加盐，加酱油，加葱花，加一点味精。 5.OK！ 以上是我的独门秘诀，传给你啦！给分吧!!收起
先用油把鸡蛋摊好,盛出来,在锅中放底油,放入切好的葱花(也可不放),将米饭放入炒散,再加入摊好的鸡蛋,翻炒均匀,放入盐,就可出锅了,愿意吃咖喱口味的也可以在加盐的同时加入一定咖喱粉,愿意吃番茄口味的也...全部
先用油把鸡蛋摊好,盛出来,在锅中放底油,放入切好的葱花(也可不放),将米饭放入炒散,再加入摊好的鸡蛋,翻炒均匀,放入盐,就可出锅了,愿意吃咖喱口味的也可以在加盐的同时加入一定咖喱粉,愿意吃番茄口味的也可加入一定量的番茄酱,味道好极了,简单又方便,最好再配个虾皮紫菜汤,把虾皮,紫菜,醋,盐,酱油,味精,香菜放入碗中,用开水一冲就OK了.收起
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