山药栗子砂锅有什么功效?[展开]
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主要原料:山药50g,去壳板栗50g,猪瘦肉100g,香菜及调料适量。制作方法:肉、山药去皮、洗净,切成片,板栗去内衣。将上述3种食 物放人砂锅中,加适量的清水、少许盐、葱、姜片,置大火上煮沸后改为小 火炖至肉烂,加入味精、香菜,点1~2滴芝麻油即成。 功效主治:益气补脾,滋肺止咳。适用于肺气虚之咳嗽、脾气虚之腹 泻、慢性支气管炎、肺气肿、肺心病、糖尿病等。也可平时保健服用。 。
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