药用菊花茶的收获加工方法是什么？
菊花的开花期约20天。一般于11月初开得较为集中。应 分批采收，以花心(管状花)2/3开放时为最适采收期。全开放的花，不仅香气散逸，而且加工后易散，色泽亦差。收获时将花连 所在的枝从分权处割下或剪下，扎成小把，以利阴干;或直接剪 取花头。 随即加工。加工方法有阴干、晒干、烘干等。
1。阴干:11月上旬，视花绝大部分进人适宜采收期时，选晴 天下午连花枝一起割下，分2〜3次割完，挂在搭好的架上阴干。 全干后剪下干花，即为成品。著名的毫菊，即为阴干品。
2。生晒:将采收的带枝鲜花置架上阴干1〜2月，剪下花 朵，每百千克喷清水2〜4千克，使均勻湿润后，熏硫磺8小 时左右，每百千克菊花用硫磺...全部
菊花的开花期约20天。一般于11月初开得较为集中。应 分批采收，以花心(管状花)2/3开放时为最适采收期。全开放的花，不仅香气散逸，而且加工后易散，色泽亦差。收获时将花连 所在的枝从分权处割下或剪下，扎成小把，以利阴干;或直接剪 取花头。
随即加工。加工方法有阴干、晒干、烘干等。
1。阴干:11月上旬，视花绝大部分进人适宜采收期时，选晴 天下午连花枝一起割下，分2〜3次割完，挂在搭好的架上阴干。 全干后剪下干花，即为成品。著名的毫菊，即为阴干品。
2。生晒:将采收的带枝鲜花置架上阴干1〜2月，剪下花 朵，每百千克喷清水2〜4千克，使均勻湿润后，熏硫磺8小 时左右，每百千克菊花用硫磺2千克，起到消毒及漂白作用。 熏后稍晾晒即为成品。也可以采收后以鲜花熏硫磺、熏后曰 晒至干。
前者如怀菊花，后者如滁菊花、川菊花。著名的怀 菊、滁菊、川菊即均为生晒品。
3。蒸晒:将收获的鲜菊花置蒸笼内蒸4〜5分钟，取出放 竹帘上曝晒，勿翻动。晒3天后可翻1次，晒6〜7天后，堆 起返润1〜2天，再晒1〜2天，花心完全变硬即为全干，可为 成品。
杭菊即为蒸晒品。
4。烘干：将鲜菊花置烤房竹帘上或铺于烘筛置于火炕， 厚度3〜5厘米，在60°C左右温度下烘烤，半干时翻动1次， 九成干时取出略晒至全干即为成品。贡菊即为烘焙品。以 上几种加工方法，以烘干方法为最好，干得快，质量好，出干
率高。收起
