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富含叶酸的食物有哪些?

富含叶酸的食物有哪些?

     叶酸含量高的食物(每100克中,叶酸含量为150~300微克,甚或以上)熟黑豆,甘蓝,牛肉膏,酵母膏,欧洲萝卜,羽衣甘蓝,菠菜,杂粮面包,绿叶时蔬,西兰花。 叶酸含量中等的食物(每100克中,叶酸含量在50~150微克) 熟大豆和芸豆,花椰菜,土豆,卷心生菜,橙子和橙汁,豌豆,西红柿酱焖豆,全麦面包,包菜,绿豆类,绿椒,西葫芦,酸奶,白面包,鸡蛋,...全部

     叶酸含量高的食物(每100克中,叶酸含量为150~300微克,甚或以上)熟黑豆,甘蓝,牛肉膏,酵母膏,欧洲萝卜,羽衣甘蓝,菠菜,杂粮面包,绿叶时蔬,西兰花。 叶酸含量中等的食物(每100克中,叶酸含量在50~150微克) 熟大豆和芸豆,花椰菜,土豆,卷心生菜,橙子和橙汁,豌豆,西红柿酱焖豆,全麦面包,包菜,绿豆类,绿椒,西葫芦,酸奶,白面包,鸡蛋,糙米,全麦面食。
       叶酸强化食物 包括有些面包和麦片。大部分连锁超市自有品牌面包区有售叶酸强化面包,两片叶酸强化面包可提供大约90微克叶酸。有些市场领先品牌也生产叶酸强化类面包,购买时要查看标志。
  许多麦片也是叶酸强化的,但是含量差别较大,购买时也要查看成分标志。有的高叶酸强化麦片,每100克中含有300多微克叶酸。收起

2018-05-26 18:38:13
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