芡实白果煨猪肾的做法和功效有哪些？[展开]
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芡实白果煨猪肾的配方及制法：芡实30克，白果（去壳）10个，猪肾1个。将猪肾剖开，除去筋膜，洗净，与前2味药物同时放人瓦煲内，加适量清水，煮熟后加食盐调味，喝汤吃猪肾。功效：芡实性平，味甘，能健脾止泻、补肾涩精；白果性平、味甘，能健脾止泻；猪肾性平味咸，有补肾的作用。 综观全方，具有健脾、固肾涩精的作用。但白果中含有氢氰酸，生吃或熟食过多均易引起中毒，不能多吃。适应证和禁忌证：适用于以蛋白尿为主的隐匿性肾小球肾炎患者，。
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