炒卷心菜是怎么做的？[展开]
炒卷心菜是怎么做的？[收起]
原料有卷心菜250克，干辣椒4个。 植物油、鸡精、盐各适量。 做法是①卷心菜洗净，切成不规则的片。②炒锅置于火上，加油烧 热，放入干辣椒爆香，炒片刻后放入卷心菜，加盐和鸡精炒勻至熟 即可。 功效：含有蛋白质、叶酸、粗纤维、维生素等营养成分，可增进食 欲.促进消化、预防产后便秘、提高人体免疫力、预防感冒，也是 糖尿病、肥胖、胎动不安的孕妇的理想食物。
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