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最有名的味美思葡萄酒是什么?

最有名的味美思葡萄酒是什么?

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2018-11-25

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除了酒精之外,再用其他的非葡萄物质改变风味的葡萄酒, 叫做调味加强葡萄酒。味美思酒就是其中的一种。它是用植物药 材味美思(苦艾)为主要香料配制的。最有名的为意大利和法国两国的味美思酒。意大利以生产甜 味美思出名,一般为15°〜17°酒,12%〜19%还原糖;法国生产 的比较干,为18°〜20°酒,总糖4%。我国烟台葡萄酒厂利用国 产药材、仿拟意大利式酒酿制成了中国味美思葡萄酒。

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