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腹泻患者饮食有何禁忌事项？
腹泻便溏的人不宜食用的 食物有如下几种：1。 大蒜：患腹泻以及肠炎的人腹部受凉 或误食细菌污染的食物，肠壁因受刺激而产生腹泻。此时，整个肠腔内处于“过饱和”的 状态中，如果此时进食大蒜，大蒜素就会刺激肠壁,造成血管进一步充血、水肿，使更多的组织液渗人肠腔内，从而加重腹泻。
因此，腹 泻患者忌吃大...全部
腹泻便溏的人不宜食用的 食物有如下几种：1。 大蒜：患腹泻以及肠炎的人腹部受凉 或误食细菌污染的食物，肠壁因受刺激而产生腹泻。此时，整个肠腔内处于“过饱和”的 状态中，如果此时进食大蒜，大蒜素就会刺激肠壁,造成血管进一步充血、水肿，使更多的组织液渗人肠腔内，从而加重腹泻。
因此，腹 泻患者忌吃大蒜。2。 鸡蛋:腹泻病人不宜用鸡蛋补充营养，否则有害无益，因为鸡蛋含蛋白质很高，病人 吃后难以消化和吸收，会导致病情加重，腹泻病人吃淀粉类或含糖食物为宜。
3。 牛奶:牛奶会刺激胃黏膜，正常人喝牛奶有时会腹泻，如腹泻病人再喝牛奶，无疑雪 上加霜，不利病体康复，因此,腹泻病人忌喝 牛奶。 4。 芝麻:又称胡麻。含丰富的脂肪油，有润肠滑肠作用。
《本草从新》中说:“胡麻服之 令人肠滑。”5。 核桃仁:含脂肪油为40% ~ 50%，有润 肠通便作用，故无论何种腹泻，均当忌食。 《得配本草》明言:“泄泻不已禁用。”6。 松子仁:性温，味甘，含有74%的脂肪 油，有润肠通便作用，故便秘者宜而腹泻者忌。
《本草从新》中告诫：“便溏者勿与。”无 论何种类型的腹泻，均当忌之。7。 柏子仁:所含脂肪油约14% ,《本草经 疏》中说：“柏子仁体性多油，肠滑作泻者勿服。”8。 苦瓜:性寒，味苦、甘，能损伤脾胃之气，正如《滇南本草》所言:“脾胃虚寒者，食之 令人吐泻腹痛。
”脾虚型泄泻、寒湿型泄泻及阳虚型泄泻者，均当忌食。 9。 柑：其性凉，故脾虚便溏者不宜吃。 《本草衍义》中曾说:“脾肾冷人食其肉，多致 泻痢。”10。 百合:脾胃虚寒的慢性腹泻之人，应当忌食百合。
《本经逢原》中告诫：“中气虚 寒，二便滑泄者忌之。”11。 菠菜:性凉，味甘，能润肠通便，故便秘者宜食，而腹泻者忌之。 《本经逢原》中就 曾指出：“凡蔬菜皆能疏利肠胃，而菠菜冷滑尤甚。
”食之过多，更易腹泻便溏。12。 茄子:具有润肠通便作用，无论急性腹泻者或慢性腹泻者，均当忌食。如《本草求 真》中所言:“茄味甘气寒，质滑而利,服则多 有动气，腹痛，泄泻之虞。”13。 当归：中医认为，当归有润肠通便的 作用，这是因它含丰富的挥发油，所以，大便燥结者宜之，而腹泻便溏者理当忌食。
正如 《本草经疏》所言:“脾胃薄弱，泄泻溏薄及一 切脾胃病，并禁用之。”14。 肉苁蓉能润肠通便，故便秘者宜之， 腹泻者忌之。明代医家缪希雍早有告诫:“泄 泻禁用。
”无论是急性腹泻或是慢性腹泻之人，皆不可食之。此外，腹泻患者应忌吃发菜、木耳菜、马奶、莼菜、菊花脑、生黄瓜、生菜瓜、决明子、锁 阳、生何首乌、薄荷等。收起
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