拌合菜的制作方法是怎样的呢?
拌合菜制作方法如下:1.黄瓜切细丝,菠 菜(烫过).韭菜切成段,粉丝切 成长段.2.木耳焯一下捞出;绿豆芽 去根,入开水内烫透,捞出放冷水 内过凉,沥干水分装入盘内.依次。3.将黄瓜丝.粉丝放入盘内,加盐. 味精.酱油.醋.辣椒油(或蒜 泥)和香油,食前拌匀.
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