泥鳅如何运输？
泥鳅的运输方式很多，装运的容器也多种多样。比较常见的装运泥鳅容器有泡沫箱、铁皮箱和塑料箱等。一般一个长70厘米、宽50厘米、高38厘米的泡沫箱，可以带水装运50〜60千克泥鳅。使用容器密闭装运泥鳅，若气温较高，为了防止泥鳅在高温下呼吸旺盛出现缺氧，可以在运输箱内适当投放冰块，以降低水温确保运输安全。 短途运输泥鳅上市也可以使用竹筐、塑料筐等用具进行“干”运。无论采用哪种容器运输泥鳅，在装运前都最好先用水对泥鳅进行体表冲洗，将其体表附着的黏液冲掉，以免在运输时黏液过多污染运输箱内的水。将泥揪装箱后还应注意将水面浮起的大量泡沫捞掉，以免因泡沫过多引起泥鳅缺氧。 为了防止运输过程中水面再次产...全部
泥鳅的运输方式很多，装运的容器也多种多样。比较常见的装运泥鳅容器有泡沫箱、铁皮箱和塑料箱等。一般一个长70厘米、宽50厘米、高38厘米的泡沫箱，可以带水装运50〜60千克泥鳅。使用容器密闭装运泥鳅，若气温较高，为了防止泥鳅在高温下呼吸旺盛出现缺氧，可以在运输箱内适当投放冰块，以降低水温确保运输安全。
短途运输泥鳅上市也可以使用竹筐、塑料筐等用具进行“干”运。无论采用哪种容器运输泥鳅，在装运前都最好先用水对泥鳅进行体表冲洗，将其体表附着的黏液冲掉，以免在运输时黏液过多污染运输箱内的水。将泥揪装箱后还应注意将水面浮起的大量泡沫捞掉，以免因泡沫过多引起泥鳅缺氧。
为了防止运输过程中水面再次产生大量泡沫，也可在运输箱内的水中滴上几滴植物油。运输时间在5〜6小时，应采用带冰降温运送。泥鳅装运输容器的2/3,加水高出泥鳅3〜5厘米，再滴几滴植物油并加冰打包，容器口留气孔以利泥鳅透气，加冰的多少视气温状况和运输距离而定，一般以保证容器水温在l0°C左右为宜。
运输距离较远，时间在10小时以上，中途应检查容器内水温，如果冰块已全部溶化且水位升高，应及时换水加冰后再运。如果运输时间较长且中途不方便换水加冰,采用冷藏车控温运输或运鱼专用罐车运输。收起
