为什么多吃鱼的孩子更聪明？

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2017-03-31 15:32:56 举报

同步

匿名

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  孩子的智力通常取决于大脑神 经突触的多少和交联复杂程度，神 经突触主要由DHA、乙酰胆碱、蛋 白质、卵磷脂等构成，所以要多吃 富含这些营养素的食物，然后通过 学习，才能刺激神经突触的生长。
  总的说来，想让孩子更聪明 可以尝试让孩子做到：多吃鱼（尤 其是深海鱼）、蛋黄、虾皮、紫 菜、海带、瘦肉；每周吃一次动物 内脏，比如猪肝；每天吃富含维生 素C的水果如橘子、苹果；每天吃 些核桃等果仁和豆制品；每周吃蘑 菇1~2次；多吃香蕉、红萝卜、菠 菜；多喝牛奶，最好是含牛磺酸的 。