孙***
2016-08-16 17:42:10
【原料】水发口蘑7〇〇克，冬瓜500克，盐、味精、料酒、湿淀粉、豆油、豆芽汤各适量。【做法】①把冬瓜去皮洗净，去瓢，放入沸水锅中煮熟捞出，在凉水中 浸凉，捞出切成小块；②把水发口蘑去杂洗净以备用；③把豆油烧热，加入豆芽汤、口蘑、冬瓜块、料酒、精盐、味精，用武火烧沸，再改文火炖至口蘑、冬瓜入味，用湿淀粉勾芡即可出锅装汤盘。 【功效】利...[展开]
【原料】水发口蘑7〇〇克，冬瓜500克，盐、味精、料酒、湿淀粉、豆油、豆芽汤各适量。【做法】①把冬瓜去皮洗净，去瓢，放入沸水锅中煮熟捞出，在凉水中 浸凉，捞出切成小块；②把水发口蘑去杂洗净以备用；③把豆油烧热，加入豆芽汤、口蘑、冬瓜块、料酒、精盐、味精，用武火烧沸，再改文火炖至口蘑、冬瓜入味，用湿淀粉勾芡即可出锅装汤盘。
【功效】利水清痰、清热解毒、减肥降压。对高血压、肥胖病、糖尿病有辅助治疗作用。【适应证】高血压、肥胖症、糖尿病。[收起]
