孕妇爱吃酸性食物的原因。现代医学研究已表明。妇女怀孕以后，胎盘 会分泌出绒毛膜促性腺激素。它具有抑制胃酸分泌的作用，使胃酸分泌量显著减 少，这样就大大降低了消化酶的活性，从而影响孕妇的食欲和消化功能，因此孕 妇就会出现恶心。
呕吐。食欲不振等症状。由于酸味能刺激胃分泌胃液，且能提 高消化酶的活性。 促进胃肠蠕动。增加食欲，有利于食物的消化与吸收，因此孕妇只要吃一些酸性食物。恶心。呕吐等症状即能得到不同程度的缓解。
。孕妇吃些酸性食物有助于满足母亲和胎儿的营养需要。一般怀孕2~3个月 后。胎儿骨骼开始形成，构成骨骼的主要成分是钙。但是要使游离钙形成钙盐沉 积下来形成骨骼。 必须要有酸性物质参加。
孕妇吃些酸性食物能够帮助胎儿骨骼 生长发育。铁是人体必需的微量元素。是制造血红蛋白不可缺少的原料。而孕妇 在妊娠期往往容易发生缺铁性贫血。但只有在酸性条件下。铁元素才能由高价转 变成低价被胃肠道吸收。
孕妇吃酸性食物有助于防止或纠正缺铁性贫血。 此外， 维生素C也是孕妇和胎儿所必需的营养物质。对胎儿形成细胞基质。产生结缔组 织，心血管的生长发育。造血系统的健全都有着重要的作用。
维生素C还可増 强母体的抵抗力，促进孕妇对铁质的吸收利用。而富含维生素C的食物大都呈酸 性，孕妇吃些酸性食物可为自身和胎儿提供较多的维生素C。 孕妇食酸要适度，要讲究科学，不能无节制地滥吃。
近年来，国外的一些研 究人员发现，孕妇如果大量无节制地进食酸性食物，可使体内pH值下降。容易 引起疲乏、无力：而且孕妇体质长时间呈酸性，可影响胎儿正常，健康地成长发 育，甚至可导致胎儿畸形。有的孕妇喜欢吃人工腌制的酸菜■醋制品，此类食物 虽有一定的酸味，但营养成分基本遭到破坏。
而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含 量较高，过多食用显然对母体。胎儿健康无益。所以，喜欢吃酸性食物的孕妇最 好选择既有酸味又富含营养的西红柿、樱桃、杨梅。葡萄。青苹果。石榴等新鲜 水果，这样既能改善怀孕后胃肠不适症状，又可增进食欲，增加营养。[收起]
