兔肉白菜焰饼怎样做才好吃呢?[展开]
兔肉白菜焰饼怎样做才好吃呢?[收起]
兔肉白菜焰饼的做法如下:原料:兔肉50克,白菜200克,面粉1 000克,葱末、姜 末、酱油、香油、食盐各适量。制作:兔肉剁碎,加葱末、姜末、酱油、香油、食盐拌匀;白菜剁碎,稍挤出水分,加入肉馅中,调匀。将面粉用水调成软面 团,分成4份,每份均揉圆、按扁,擀成圆形皮,包人肉馅捏严成包 子状。烧热饼铛,将小包子按扁在饼铛上,盖上盖,改用小火烙, 不时翻动,烙至鼓起即可。
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