糖尿病合并肾病患者该如何从饮食方面来治疗?[展开]
糖尿病合并肾病患者应限制食盐摄入量,饮食尽可能清淡,每日食用盐摄入量控制在2〜3克之间。还需要严格控制蛋白质的摄入量,每千克标准体重供给蛋白质0。6克,大部分从含优质蛋白的食物,如奶类、蛋类、动物瘦肉及鱼类中获,取。
鱼肉中所含的蛋白质优于鸡肉、牛肉、羊肉等禽畜肉。建议以海鱼为主,因为海鱼中含不饱和脂肪酸,而不饱和脂肪酸可以降低血压、胆固醇,所以, 每周最好能吃2〜3次鱼。要控制脂肪摄入,不宜食用动物脂肪及高胆固醇食物。
应禁食对肾脏有剌激作用的食物,如芥末、辣椒等。